Испания рай для сладкоежек
Посетить курорты Испании стоит уже для того. Даже в самом маленьком населенном Испании можно найти лавочки с «авторскими» пирожными по уникальным рецептам и другими вкусностями.
Но начнем с Мадрида. Многие туристы, уже проводившие отдых в Испании на островах и ее столице, в частности, знают, что такое Las Violetas — магазинчик на площади Каналехас. Этой кондитерской уже сто лет, и здесь продается уникальный деликатес — лепестки фиалок в сахаре. Рецепт приготовления этого лакомства изобрели католические монахи. Цветы для этих конфет выращивают на особой плантации, собирают и обрабатывают с помощью особых технологий. Только учтите, что и стоимость засахаренных лепестков высокая, килограмм фиалкового лакомства стоит сто двадцать евро.
Барселоне тоже есть чем удивить, особенно на Рождество. Пересмеивающиеся туристы у витрин, кондитерских в это время — частое явление, ведь там выставляют конфеты в виде угля и, как бы это покультурней выразиться, кхм… фекалий. Просто по старинной каталонской традиции, послушным детям на главный зимний праздник доставались мандарины и сласти, а озорникам — куски угля и того, что мы уже назвали. Сегодня, к счастью, родители не поступают, но традицию в шутку решили сохранить и делают эти вещи из сахара и шоколада. Находятся охотники — покупают.
Фирменное местное угощение
Кондитеры Валенсии используют для изготовления своих лакомств цукаты и сухофрукты. Фирменное
местное угощение — огромный «блин» из фиников и миндаля: ингредиенты измельчают и сплющивают под прессом. Стоит это дело примерно пять евро.
В Галисии делают торты «Сантьяго». Отличная их особенность: свежайший воздушный бисквит, миндаль и изображение креста из сахарной пудры. Торты настолько вкусны, что туристы покупают их сразу по несколько штук.
А напоследок угостимся слоеными пирожками с Майорки. Их делают с начинкой из тыквы, абрикосов, шоколада или крема. Чрезвычайно вкусны знаменитые местные энсаимады с волосами ангела — засахаренными нитями.
Что стоит посмотреть на Майорке (Испания) на машине, с детьми. Скорее всего вам будет полезно почитать инструкцию по получению визы в Испанию. И также какие документы нужны для визы в Испанию, без которой вы не сможете посетить Майорку.