За последние несколько лет отдых на Канарских островах стал традиционным для многих. Причем каждая поездка на Канары – это настоящее открытие. Тенерифе незабываемый отдых на Канарских островах, здесь бытует мнение, что свое название острова получили благодаря певчим птицам. Однако это не так.
Название «Канары» происходит от латинского слова «канис» — собака. Жившие в давние времена индейцы разводили крупных собак, которые произвели неизгладимое впечатление на испанских завоевателей. Так появилось название архипелага. А теперь подробнее о самом большом и интересном острове – Тенерифе.
Тенерифе в общих чертах
На Тенерифе расположен вулкан Тейде – высочайшая горная вершина в Испании. Благодаря вулканическому песку песчаные пляжи на острове могут быть двух цветов: черные и желтые. Кроме того, можно выбрать как песчаный пляж, так и галечный или каменистый – кому что нравится.
Столица архипелага — Санта-Крус. Это административный центр, где есть большие торговые центры и бульвар имени диктатора Франко. Любители шопинга останутся довольны островом. Среди товаров можно выделить амулеты известных марок, таких, как Benetton, Sisley и Manga, причем цены на них столь низки, что купить их может буквально каждый. Помимо амулетов на острове в широком ассортименте представлены алкоголь и табак, которые можно приобрести в сети магазинов беспошлинной торговли Spanish style. Кстати, цена тоже довольно низкая.
Поскольку Тенерифе — остров контрастов, на нем можно увидеть такие районы, как либеральный Лос-Кристианос, где развлекается обычная молодежь и консервативный Лас-Америкас, где отдыхают пенсионеры. Если вы сторонник спокойного отдыха, то вам нужно поселиться в более дорогом отеле. В них в основном проживают английские пенсионеры, которые не помешают вам спокойно отдыхать. Ну а если же вы хотите окунуться в омут веселья и приключений, выбирайте Лос-Кристианос, там вы найдете и выпивку, и танцы до упада.
Вулкан Тейде
Тейде — это спящий вулкан, который достигает 3718 метров над уровнем моря. Дорога в виде серпантина берет свое начало от пляжа Лас-Америкас и ведет вас в зону с абсолютно другими климатическими особенностями. Сначала вы увидите пальмы, потом громадные кактусы, а после – сосновый лес, который есть в средней полосе. Однако эти сосны не совсем обычные – их иголки достигают десяти сантиметров в длину, а сосновые шишки по размеру напоминают небольшие ананасы.
Чем выше поднимается дорога, тем становится прохладнее. В итоге вы оказываетесь среди огромных каменных глыб, которые встречают вас по приезде в Лас-Каньядос. Он представляет собой обрушившийся кратер вулкана и обладает диаметром 17 километров. Первое, на что вы обратите внимание – на идеальную тишину. Здесь вы не услышите ни пения птиц, ни каких-либо других звуков. Такое ощущение, что здесь нет ничего живого. В том-то и дело, что национальный парк Лас-Каньядос славится своими огромными каменными изваяниями, образовавшимися из вулканической лавы.
Особенно красивым Тейде становится зимой, когда он покрывается ослепительно белым снегом. Представьте себе картину: на горе снег, а внизу – тропические деревья и пляжи с туристами!
Кстати, на вершину вулкана можно подняться на фуникулере. Там вы увидите глыбы льда на фоне остальной панорамы острова. Вулкан и его окрестности произведут на вас неизгладимое впечатление!
Рыбалка на острове
Безусловно, рыбалка не оставит равнодушным многих любителей активного отдыха, особенно мужчин. Каждое утро от острова отходит множество судов, которые возят туристов порыбачить. Такие суда обеспечены всеми необходимыми рыболовными снастями и оборудованием.
Почему бы не порыбачить, тем более что рыб и других обитателей моря здесь предостаточно? Главное – удача и соответствующий сезон. В отличие от россиян многие иностранцы ловят рыбу лишь для того, чтобы сфотографироваться с ней, а затем отпустить. Если вы захотите отведать пойманной рыбки, то вам достаточно отдать свой улов любому повару ресторана, который приготовит ее специально для вас. И еще – если вам повезет, и вы выловите акулу, то лучше отдать ее для приготовления во вьетнамский или китайский ресторан.
Местная кухня
Основное блюдо на острове Тенерифе, как ни странно, картофель. Однако готовят его совсем не так, как у нас. Канарцы варят клубни в кожуре в очень соленом растворе до тех пор, пока не выкипит вся вода из кастрюли. В итоге картошка покрывается соляными кристаллами и становится больше похожей на яйцо. Впрочем, несмотря на свой необычный вид, блюдо получается очень вкусным.
Что касается дикорастущих деликатесов, то особого внимания заслуживают местные бананы и плоды кактуса опунция. Бананы на Канарах маленькие, но очень ароматные и сладкие. А что касается плодов опунции, то с этим кактусом нужно быть настороже: мало того, что он сам колючий, так и на ягодах тоже растут иголки. Кстати, по вкусу ягоды напоминают хорошо поспевший крыжовник. Из них делают отличный мармелад и другие десерты. К тому же опунция служит сырьем для алкогольных настоек.
Вот такой он, остров Тенерифе – загадочный и многообразный. Говорить о нем можно до бесконечности, но главное — это отличное место и для активного, и для спокойного отдыха, которое запомнится вам на всю жизнь.
Также совсем дешево можно отдохнуть в районе дюн, красивый Гран-Канария — один из Канарских островов.